ビタミンってそもそも何？

ビタミンは人間の体の成長と維持に大切な要素ですが、私たちの体は作ることができません。日本やオーストラリアのような先進国では最近はあまり見られませんが、ビタミンが足りないと非常に重大な病気のもとになります。例えば、ビタミンB9不足は貧血、ビタミンB6不足は末梢神経障害、ビタミンC不足は壊血症などが有名です。

たくさん摂れば健康になる？

それではビタミンは摂ればとるほど体に良いのでしょうか？　答えは“NO”です。ビタミンは大まかに分けて２種類あります。水溶性のビタミン（B,C）と脂溶性のビタミン（A,D,E,K）です。脂溶性ビタミンは体脂肪にたまるため、摂りすぎには気を付けなければいけません。水溶性ビタミンは過剰分が排出されやすいため、比較的安全と考えられてきましたが、最近ビタミンB6の摂りすぎによる障害が報告されています。

実は怖い？ビタミンB6の摂りすぎ

ビタミンB6 （別名：ピリドキシン(Pyridoxine)）はタンパク質代謝、神経伝達の合成、免疫機能維持などに携わる大切なビタミンです。ビタミンB6は色々な食べ物に豊富に含まれており、特にサプリで補充する必要はありません。ところが最近の健康ブームの影響で、色々な健康飲食物にビタミンB6が配合され、場合によってはビタミンB6の摂りすぎによる健康障害が起こるようになっています。

大人のビタミンB6の推奨摂取量は1.3~1.7mgで、成人では1日50mgを超えないよう注意が必要とされていますが、体質や複数製品の併用によっては、より少ない量でも症状が出る可能性があります。ところが人気のある健康食品や飲料には推奨摂取量以上のビタミンB6が含まれており、いくつかの製品を同日に摂ると過剰摂取になります。（表参照）

製品名	ビタミン B6 量
Berocca (Bayer)	8.2 mg/ tab
Redbull	5-6.5 mg/ 250 ml
Blackmores Bio Zinc	41.1 mg/ tab
Swisse Multivitamins	24.68 mg/ tab

もしサプリやエナジードリンクを摂っている方は、１日のビタミンB6の量を合計し、摂りすぎないことが大切です。
ビタミンB6を長期間または高用量で摂取すると、末梢神経に影響を及ぼすことが知られています。その初期症状は、手足のしびれ、特に手足の指先や筋力の低下などです。サプリメントを中止する前、またはしびれ・筋力低下などの症状がある場合は、医師にご相談ください。